Helado de fresas

Refrescante y con un toque de acidez típico de la fresa.
Un helado que os quedará estupendo y los niños repetirán seguro.
No perdáis nota de la receta que es sencilla y repetiréis seguro.

Ingredientes:

1 tarro de mermelada de fresas( si es casera mejor)
3 yogures griegos
250 ml de leche entera
250 ml de nata para montar
60 grs de azúcar invertido

Preparación:

En un bol introducimos ,la leche,la nata,los yogures y la mermelada.

Con ayuda de batidora integraremos los ingredientes y dejaremos enfriar en el frigorífico un mínimo de 2 horas.

Le echaremos el azúcar invertido y volveremos a  mezclar.

Pasadas las 2 horas de refigerado sacaremos la heladera previamente enfriada durante 24 h y mantecaremos nuestra mezcla durante 50 min.

La pasaremos a un recipiente como un tupper rectangular y lo congelaremos al menos 4 horas.

Sacaremos bolas y las presentaremos en copas con decoración de toppins de chocolate y algo divertido para los más peques de la casa.

Podéis también ponerle un poco de sirope de chocolate y barquillo estará de muerte.